Günün Yemeği :)

[Serdar yaman]

Tabi ki hep beraber

Oldu şimdi

[Süleyman Ünal]

Sabah sabah.....

[Ahmet A.]

39 dakika önce, Süleyman Ünal yazdı:

Sabah sabah.....

 

Bir adam sabah sabah soğan yiyebiliyorsa o adamla ölüme bile gidilir

[Süleyman Ünal]

Bilin bakalım ne pişiriyorum?

[Serdar Eryürekli]

Uscuukkk...

[Yakup Ç. A.]

37 dakika önce, Süleyman Ünal yazdı:

Bilin bakalım ne pişiriyorum?

 

 

Sucuk içi ise o pişirirken çatal ile ezmek lazım gelir bey  

[Süleyman Ünal]

14 dakika önce, Yakup Çağatay yazdı:

 

Sucuk içi ise o pişirirken çatal ile ezmek lazım gelir bey  

Bravo valla Yakup. Sende Kayseri'lilik var galiba. 

[Serdar Eryürekli]

1 dakika önce, Süleyman Ünal yazdı:

Bravo valla Yakup. Sende Kayseri'lilik var galiba. 

Ben ne dedim? Brokoli mi dedim?  

[Yakup Ç. A.]

2 dakika önce, Süleyman Ünal yazdı:

Bravo valla Yakup. Sende Kayseri'lilik var galiba. 

 

Baba burada büyüdü akrabalar da var hatta şuan Kayserideyim  Akşam dönüyorum.

 

1 dakika önce, Serdar Eryürekli yazdı:

Ben ne dedim? Brokoli mi dedim?  

 

Sucuk değil içi ama  öyle diyeceksin ki doğru olsun 

[Serdar Eryürekli]

2 dakika önce, Yakup Çağatay yazdı:

Sucuk değil içi ama

Heee tamam. Onu duymamıştım işte.

[Yakup Ç. A.]

1 dakika önce, Serdar Eryürekli yazdı:

Heee tamam. Onu duymamıştım işte.

 

Kıyma, sarımsak ve baharatı uygun oranda karıştırılır ve buzlukta stoklanır sonra böyle azar azar ezerek pişirilir. Piyasa sucuklarından iyi.

[Serdar Eryürekli]

3 dakika önce, Yakup Çağatay yazdı:

 

Kıyma, sarımsak ve baharatı uygun oranda karıştırılır ve buzlukta stoklanır sonra böyle azar azar ezerek pişirilir. Piyasa sucuklarından iyi.

Zaten bizim burdaki ev yapımı sucuklara benziyor. Her yerde bulunmuyor, tadı çok güzeldir diğer sucuklardan. 

[Süleyman Ünal]

10 dakika önce, Serdar Eryürekli yazdı:

Zaten bizim burdaki ev yapımı sucuklara benziyor. Her yerde bulunmuyor, tadı çok güzeldir diğer sucuklardan. 

Dün akşam kendim yaptım. Baharat karışımı Kayseri'den bir tanıdık vasıtasıyla hazır geldi. Kıyma kurbanlık etten orta yağlı çektirdim. Kafi oranda dövülmüş sarımsak ekledim. Bir leğende kıvama gelene kadar az az su ekleyerek yoğurdum. Porsiyonlara bölerek buzluğa attım. Sabah için bir porsiyonu bıraktım. Afiyetle yedim. İşin sırrı elbette baharat karışımında. Bir deÇağatay'ın dediği gibi eze eze pişirilmeli.

[Serdar Eryürekli]

Bir kumru yiyelim bari.

[Süleyman Ünal]

İçi tamam da ekmek kısmı; cık!